カラッと晴れた日が似合う☀️ レモン水のような爽やかさ。 毎年、夏を待たずして完売する人気商品‼︎ 熟成感のないフレッシュで軽やかな酸を 軽快にお楽しみください♪ 白ワインがお好きな方も、日本酒の入り口になりえる1本でございます。低アル設計で、グビグビ飲める仕様です。フルーツのようなエキス感がたまりません… 限定流通品です‼︎ お早めにお買い求めください♪ *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…* 美吉野醸造株式会社（奈良県吉野郡） 原料米/奈良県産契約栽培米100% 原材料/米.米麹 アルコール分/14度 酵母/無添加 要冷蔵 *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*

カラッと晴れた日が似合う☀️ レモン水のような爽やかさ。 毎年、夏を待たずして完売する人気商品‼︎ 熟成感のないフレッシュで軽やかな酸を 軽快にお楽しみください♪ 白ワインがお好きな方も、日本酒の入り口になりえる1本でございます。低アル設計で、グビグビ飲める仕様です。フルーツのようなエキス感がたまりません… 限定流通品です‼︎ お早めにお買い求めください♪ *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…* 美吉野醸造株式会社（奈良県吉野郡） 原料米/奈良県産契約栽培米100% 原材料/米.米麹 アルコール分/14度 酵母/無添加 要冷蔵 *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*

【W】と一文字だけ描かれた顔が印象的。 生ける伝説、北場広治杜氏をはじめとする 渡辺酒造さんが【上級な癒し感】を 余す所なく表現したシリーズ。 意味は ・WATANABE ・WORLD ・WARAI 「笑い」世界一面白い蔵を自負される渡辺さんらしく素敵です。 綺麗な甘口ながら、奥行きと深みを感じさせるブランド。 純米大吟醸ですが、すべて「純米」を名乗ります。 愛山は、イチゴのような甘く芳醇な香り。 とろりとした艶やかな甘み。 繊細で丸みのある上質な味わいです。 *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…* 渡辺酒造店（岐阜県飛騨市） 原料米/愛山 精米歩合/50% 日本酒度/-3.5 酸度/1.9 アミノ酸度/0.9 アルコール分/16.2% *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*

昨年初めて発売され、人気を博したAP 今年もカムバック‼︎ 爽やかなグレープフルーツジュースのような1本。 dancyuにも掲載された、あの 【KURAMOTO SE】と 菩提酛を独自解釈した「Flap製法」を用いた【KURAMOTO R1】を 足して魅力を増したような造りかたです。 SEの爽やかなマスカット・ライチ様の 青爽やかな香りを感じつつ 口に含むと ビビッドなパッキリした爽やかな酸味⭐︎ 81%と低精白ながら ゴクゴク爽やか飲料のような 受け入れられやすいキレイな飲み心地。 アルコール度数14%と低めなので ついつい呑み進んでしまうタイプ。 そのまましっかり冷やして頂いても 氷入れて飲んでも美味しいです。 暑くなって来たらぜひお試しください‼︎ *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…* 倉本酒造（奈良県都祁吐山町） 原材料/米（国産）、米麹（国産米） 原料米/非公開 精米歩合/81% 日本酒度/-10 酸度/4.7 アルコール分/14% *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*

＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ライチやパイナップルのような 華やかな香りと 和三盆糖のような繊細な甘みの スッキリと軽やかで素直な 芯のあるお酒 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【W】。 ・WATANABE ・WORLD ・WARAI の頭文字。 「笑い」が入っているところが 「世界一面白い蔵」の渡辺さんらしく 素敵な世界観です✨ Wのめざすところは「上質な癒し感」。 綺麗な甘口ながら、奥行きと深みがあり バランスに優れたお酒です。 純米大吟醸ですが、すべて「純米」を名乗ります。 出羽燦々verは山形生まれのお米を使用。 上質で軽やかな味わいは 裏表がなく素直で 思わずココロがほろっと ほどけます。 *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…* 渡辺酒造店（岐阜県飛騨市） 原料米/出羽燦々100% 精米歩合/50% 日本酒度/-7.2 アルコール分/16.4% *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*

＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ライチやパイナップルのような 華やかな香りと 和三盆糖のような繊細な甘みの スッキリと軽やかで素直な 芯のあるお酒 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【W】。 ・WATANABE ・WORLD ・WARAI の頭文字。 「笑い」が入っているところが 「世界一面白い蔵」の渡辺さんらしく 素敵な世界観です✨ Wのめざすところは「上質な癒し感」。 綺麗な甘口ながら、奥行きと深みがあり バランスに優れたお酒です。 純米大吟醸ですが、すべて「純米」を名乗ります。 出羽燦々verは山形生まれのお米を使用。 上質で軽やかな味わいは 裏表がなく素直で 思わずココロがほろっと ほどけます。 *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…* 渡辺酒造店（岐阜県飛騨市） 原料米/出羽燦々100% 精米歩合/50% 日本酒度/-7.2 アルコール分/16.4% *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*

代々大切に守られてきた裏山の地層で ゆっくりと濾過された柔らかなお水と 【蔵の地】で作ったお米（夢山水）。 だから【クランジ】。 \\フルーティーでスッキリな味わい // 上品で癒される、色んなフルーツの香り。 口に含むとジューシー！ 酸がハッキリとして、食中酒としても最高⭐︎ 冷やしてお召し上がり頂くのがおすすめです。 瓶火入れなので、風味の変化がしにくいのも 嬉しいポイントです。 *…*…*…*…*…*…*…*…*…* 倉本酒造（奈良県都祁吐山町） 原材料/米（国産）、米麹（国産米） 原料米/自家田栽培夢山水 精米歩合/64% 日本酒度/-2 酸度/2.2 アルコール分/15% *…*…*…*…*…*…*…* ◆蔵紹介◆ 倉本酒造は、奈良県奈良市都祁（つげ）に在る、1871年創業の蔵。奈良県内でも、冬は寒さの厳しい地域です。 「温故知新」を具現化したような社長、倉本氏が醸す酒は、日本酒ビギナーにも垣根のない、だれもが親しみやすい味わいです。「日本酒はもっと自由になれる。」という熱い思いと、長年受け継がれてきた歴史や伝統への敬意。これらをもちながらも、クールかつモダンに試行錯誤を重ねる凛々しい姿があります。 代々守られてきた大切な裏山。この地層で濾過された柔らかなお水は、倉本酒造だけの特別なもの。 KURAMOTOシリーズは、難しいことを考えずに気軽にお酒を楽しんでほしいという想いから、特定名称（純米大吟醸、本醸造等）を無くしています。ワイングラスで楽しむと、香りがぐっと引き立ちます。 定番酒は、純米酒・菩提酛純米酒・普通酒とどれも安定感のある味わい。 特に「菩提酛造り」は、奈良県菩提山正暦寺において考案された方法で、生米を水に漬けて生まれる乳酸酸性水を仕込み水として使用します。500年という長い月日を超えて復活させ、正暦寺の乳酸菌・酵母を用いて酛を造り、近代の醸造方法と組み合わせて醸造されたお酒です。甘酸っぱく芳醇。

倉本さんから、2年目となるチャレンジ酒が入荷⭐︎ \\【自社の菩提酛】を使用‼︎⭐︎// 菩提酛は室町時代にさかのぼる、現在の清酒のモトとなったと考えられている酒母（お酒のモトみたいなもの）。現在は菩提酛研究会の方々の熱意により復活し 奈良市正暦寺にてみんなでモトを仕込み 県内の酒蔵7蔵がそれぞれ持ち帰り、個性的な味わいのお酒を造っています。 文化的側面も楽しむお酒として、倉本さんは【つげのひむろ】という商品を出されていますが 昨年初めて、【BODAIMOTO Light】として 自社菩提酛を使用したモダンリミックスな菩提酛が完成。一升瓶の動きも早かったので、一般の方はもちろん、飲食店さんにもお使いいただきやすい商品です。 幅広い方に受け入れられる ワイン感覚の菩提酛の日本酒です✨ お食事にも合います‼︎ ヨーグルトやメロンやラムネのような爽やかな香り。 すこしオリがからんでふわり。 軽やかな飲み口で 昨年よりも洗練され フレッシュアップデートされた印象です✨ 和食だけで終わらせたら勿体無い‼︎ ラタトゥイユやパスタ、チーズ、色々合わせてお楽しみいただけます✨ *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…* 倉本酒造（奈良県都祁吐山町） 原材料/米（国産）、米麹（国産米） 原料米/都祁村森本さん露葉風 精米歩合/64% 日本酒度/±0 酸度/2.0 アルコール分/14% *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*

倉本さんから、2年目となるチャレンジ酒が入荷⭐︎ \\【自社の菩提酛】を使用‼︎⭐︎// 菩提酛は室町時代にさかのぼる、現在の清酒のモトとなったと考えられている酒母（お酒のモトみたいなもの）。現在は菩提酛研究会の方々の熱意により復活し 奈良市正暦寺にてみんなでモトを仕込み 県内の酒蔵7蔵がそれぞれ持ち帰り、個性的な味わいのお酒を造っています。 文化的側面も楽しむお酒として、倉本さんは【つげのひむろ】という商品を出されていますが 昨年初めて、【BODAIMOTO Light】として 自社菩提酛を使用したモダンリミックスな菩提酛が完成。一升瓶の動きも早かったので、一般の方はもちろん、飲食店さんにもお使いいただきやすい商品です。 幅広い方に受け入れられる ワイン感覚の菩提酛の日本酒です✨ お食事にも合います‼︎ ヨーグルトやメロンやラムネのような爽やかな香り。 すこしオリがからんでふわり。 軽やかな飲み口で 昨年よりも洗練され フレッシュアップデートされた印象です✨ 和食だけで終わらせたら勿体無い‼︎ ラタトゥイユやパスタ、チーズ、色々合わせてお楽しみいただけます✨ *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…* 倉本酒造（奈良県都祁吐山町） 原材料/米（国産）、米麹（国産米） 原料米/都祁村森本さん露葉風 精米歩合/64% 日本酒度/±0 酸度/2.0 アルコール分/14% *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*

特別限定酒、澄みver⭐︎ 12月に入荷したにごりverは完売間近。 年々人気が高まっていて、完売が早くなっております。 乳酸飲料のカル◯スのような リンゴジュースのような果実感。 濃厚ながらクリアな甘みとジューシーな酸味♡ 普通はお酒で仕込むところを 花巴水酛純米酒で仕込んだお酒。 水酛の乳酸のニュアンスがギュッと濃縮。 日本酒苦手…と思ってらっしゃる方にも 「こんな体験初めて‼︎」をお届けします✨ *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…* 美吉野醸造株式会社（奈良県吉野郡） 原料米/奈良県産契約栽培米100% 原材料/米.米麹.水酛純米 精米歩合/70% アルコール分/17度 酵母/無添加 要冷蔵　 *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*

※おひとり様2本まで※ 【風の森】の定番 秋津穂657から、新提案⭐︎ 秋津穂657は、風の森のスタンダードですが 【NeXT】は、いつもよりアルコール度数は低く軽やかなタッチに。 香りはいつものように、爽やかなブドウや洋ナシ、りんごような香り。 口に含むと更に瑞々しく フレッシュなブドウのようなジューシーな旨みとピチピチした新鮮な質感も最高です。 後口の締まっていくスピードはいつもより早く、より軽快に感じます♪ 通常verとNeXT.どちらがお好みか投票できるQRコードがついています‼︎ 抽選でプレゼント企画もございます。 試験的に造られたこのレアなお酒を手にされた方はぜひ‼︎風の森の未来に投票してみてください♪ *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…* 油長酒造（奈良県御所市） 原材料/米、米麹（国産） 使用米/奈良県産秋津穂 精米歩合/65% アルコール分/15% 各データ非公開 *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…* ※おひとり様2本まで※ 3本以上ご購入された場合、申し訳ございませんが、一旦当店で注文キャンセルさせて頂きます。 蔵元さんとの大切なお約束ですので、ご理解頂けますようよろしくお願い申し上げます。

◇室町時代から続く、伝統の菩提酛（ぼだいもと）仕込み。芳醇であまずっぱい♡どこか懐かしいような味わい。「伝統技術」と「現代の蔵人の想いと技術」がぎゅっと詰まっています。◇ ふんわりと甘い綿菓子のような、バナナジュースのような、炊いたお米の香りと乳酸のニュアンスを含む香り。 甘口とは書いてありますが、酸があるのであとくちはベタつかずサッパリ。菩提酛（ぼだいもと）は初めてという方も、むしろ日本酒入門という方も 飲みやすいです。 奈良のお酒は菩提酛なくして語れない！！ 寒い日には、ぜひ温めて召し上がってみてください！お燗もとてもおススメです。 ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ 倉本酒造（奈良県都祁村） 内容量:720㎖ 原料米:奈良県産ヒノヒカリ 原材料名:米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合:70％ 日本酒度：-2 酸度：2.2 アルコール分: 15度 火入れタイプ ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ◆蔵紹介◆ 倉本酒造は、奈良県奈良市都祁（つげ）に在る、1871年創業の蔵。奈良県内でも、冬は寒さの厳しい地域です。 「温故知新」を具現化したような社長、倉本氏が醸す酒は、日本酒ビギナーにも垣根のない、だれもが親しみやすい味わいです。「日本酒はもっと自由になれる。」という熱い思いと、長年受け継がれてきた歴史や伝統への敬意。これらをもちながらも、クールかつモダンに試行錯誤を重ねる凛々しい姿があります。 KURAMOTOシリーズは、難しいことを考えずに気軽にお酒を楽しんでほしいという想いから、特定名称（純米大吟醸、本醸造等）を無くしています。ワイングラスで楽しむと、香りがぐっと引き立ちます。 定番酒は、純米酒・菩提酛純米酒・普通酒とどれも安定感のある味わい。 特に「菩提酛造り」は、奈良県菩提山正暦寺において考案された方法で、生米を水に漬けて生まれる乳酸酸性水を仕込み水として使用します。500年という長い月日を超えて復活させ、正暦寺の乳酸菌・酵母を用いて酛を造り、近代の醸造方法と組み合わせて醸造されたお酒です。甘酸っぱく芳醇。菩提酛は倉本酒造のほか、現在8社で製造されています。

圧力をかけずに自然に滴り落ちる珠のような雫のみをあつめています。 なのでとても少量生産。 2024年最初の純米吟醸の仕込みは、タンク5本分。 その中でも香りが優れた醪をとりわけ、特別に誂えてくださったのがこの裏春鹿。 注いだ瞬間からたちのぼる フレッシュイチゴやリンゴのような 華やか爽やか、甘やかな香り。 シルキーな口当たり。 フレッシュな味わい✨ スムースで飲み心地よく、広く受け入れられる美味しさです！家族や仲間とのお集まりにも重宝。 *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…* 今西清兵衛商店（奈良県奈良市） 原材料/米、米麹（国産） 使用米/兵庫県産フクノハナ 精米歩合/60% アルコール分/17度 日本酒度/-5 酸度/1.7 *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*

圧力をかけずに自然に滴り落ちる珠のような雫のみをあつめています。 なのでとても少量生産。 2024年最初の純米吟醸の仕込みは、タンク5本分。 その中でも香りが優れた醪をとりわけ、特別に誂えてくださったのがこの裏春鹿。 注いだ瞬間からたちのぼる フレッシュイチゴやリンゴのような 華やか爽やか、甘やかな香り。 シルキーな口当たり。 フレッシュな味わい✨ スムースで飲み心地よく、広く受け入れられる美味しさです！家族や仲間とのお集まりにも重宝。 *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…* 今西清兵衛商店（奈良県奈良市） 原材料/米、米麹（国産） 使用米/兵庫県産フクノハナ 精米歩合/60% アルコール分/17度 日本酒度/-5 酸度/1.7 *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*

新感覚✨ 透明感のある赤〜桃色はロゼワインのよう。 水酛の乳酸感に赤ワインのフルーティーさと オーク樽のバニラのような樽香が重なり 驚きの美味しさに。 艶っぽい甘やかさのなかに、タンニンのようなほのかな渋みがアクセント。 実は予約完売状態だったレアな商品です。 ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽ 吉川醸造（神奈川県） 内容量:720㎖ 原材料名:米（国産）、米麹（国産米） 兵庫県産愛山 酵母無添加 精米歩合:60% 日本酒度:-22 酸度:3.6 アルコール分:13度 要冷蔵 ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽ ◆蔵紹介◆ 吉川醸造は、神奈川県伊勢原市に位置する蔵です。創業は大正元年。「雨降」シリーズは2021年に新しく立ち上がったブランドです。5つ星ホテルでも採用、国内外で多数の受賞歴があります。 雨降（あふり・阿夫利）山は雨乞い信仰の場として知られ、樹々に降る雨のしずくは地層にしみこみ、長い年月をかけて濾過され、澄み切った地下水となります。この井戸水を使用して醸造されるお酒は、透明感があり、低精白でお米の旨みを最大限に残していても、それが上品な複雑味となり美味しくまとまっています。 甘口or辛口、爽やかor芳醇、水酛…さまざまなチャレンジをされていますので要チェックです‼︎

今年も入荷‼︎ 精米90%。（＝お米をあまり磨かない） 【低精白のお酒に感動してほしい】 【広めたい】 【もっと可能性を探りたい】 そんな想いから なんと価格も下方修正。 このご時世、なんと熱い想い。 雨降山に降り注いだ恵の雨が 長い年月をかけて濾過された地下水。 硬度150のお水が、仕込み水です。 精米90%とは思えない、澄んだ味わい。 エキゾチックなアロマに 芳醇なミックスジュースを思わせる飲み心地♪ 低精白、低アルコール。 一度飲んだら忘れられない 飲み手を魅了する美しい作品です✨ 主役級ですが、エビチリやすき焼きなどにも合います◎ 蔵の方によると、雨降のなかで 消費者さんからの問い合わせが1番多い商品だそうですよ。一度お試しください‼︎ ¥1.950-税込/720mlと お求めやすくなりました。 *…*…*…*…*…*…*…*…* 吉川醸造（神奈川県伊勢原市） 原材料/米、米麹（国産） 使用米/雄町 精米歩合/90% アルコール分/13度 日本酒度/−30 酸度/2.8 *…*…*…*…*…*…*…*…*

【あまずっぱ党、必見‼︎】 ☆\\ 普段日本酒を召し上がらない方も肩肘張らずに楽しめる //☆ ☆\\ アルコール度数軽めの3本セット //☆ 写真左から、各720ml ①雨降 桃色純米かすみ酒 ②雨降 水酛純米愛山 ③雨降 りんごさん28 ※ギフトボックスは別売りです。別途カートへお入れください。 ① 雨降 桃色純米かすみ酒 酵母由来のつややかな桃色。90%精米でしっかりと甘旨みを出しつつ、爽やかに香るアロマと酸で後口はベタつかず、軽やかジューシーな1本。ソーダ割りもオススメ。 アルコール度数8%と飲みやすい‼︎乾杯にも最適。 使用米/雄町 精米歩合/90% アルコール分/8% 日本酒度/−70 酸度/3.4 アミノ酸度/3.2 ②雨降 水酛純米愛山 綺麗な口当たりから、レモン水を思わせるスッキリした風味。ヨーグルトのホエイのような香り。日本酒らしくないモダンな日本酒ですが、水酛という伝統的な仕込みを採用しており、微生物達のインプロビゼーションが芸術的です。 和食にはもちろん、サラダや白身魚のポワレ等にも合います。 使用米/兵庫県産愛山 酵母無添加 精米歩合/60% 日本酒度/-18 酸度/2.7 アルコール分/13度 ③ 雨降 りんごさん28 りんご酸高生産酵母NO.28を使用。蜜入り完熟りんごのようなふくよかな香り。甘みと爽快な酸を、バターなアクセントがまとめます。まるで大人のアップルスイーツ。冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめ。3本の中では1番、大人の階段を登っている1本。 使用米/特A地区（東条）産山田錦 精米歩合/90% アルコール分/14% 日本酒度/−15 酸度/3.0 ※ギフトボックスは別売りです。別途カートへお入れください。 雨降山に降り注いだ恵の雨が 時間をかけてゆっくりと山へ染み込み、濾過され、ミネラル豊富な仕込み水（硬水）として使用されています。 ミネラル分が多いと低温下での長期発酵にも耐えうるため、綺麗な凛とした酒質のお酒になります。低精白とは思えない洗練された味わいです。

※おひとり様2本まで※ \\ 風の森 // \\ ALPHA1 DRY // - 次章への鍵 - 720ml 「日本酒って美味しい‼︎」を さらにより多くの方に感じていただけるように…との想いをこめて 【次章への鍵】と名付けられたこのお酒⭐︎ 甘味と酸味のバランスが心地よい通常のAL PHA1と比べ、日本酒度は+10以上の差で設計され、ドライな飲み口。 ぜひ、通常版とも飲み比べてみてください✨ 甘さが抑えられているので、キリッと爽やかに軽やかに楽しめます‼︎ ALPHAシリーズは、風の森の従来の枠を超え、日本酒の新たな可能性を追求するブランドです。 2022BYより全量【菩提酛】（室町時代に奈良県正暦寺にて造られていたお酒の酛）へ変更。隠し味のようなその酸味、味の厚みも魅力的であり、先人の知恵や工夫を後世に伝えるための試みでもあります。 *…*…*…*…*…*…*…*…*…* 油長酒造（奈良県御所市） 原材料/米、米麹（国産） 使用米/奈良県産秋津穂100% 精米歩合/70% アルコール分/14% 各データ非公開 *…*…*…*…*…*…*…*…*…* ※おひとり様2本まで※ 3本以上ご購入された場合、申し訳ございませんが、一旦当店で注文をキャンセルさせて頂きます。 蔵元さんとの大切なお約束ですので、 大変申し訳ございませんがご理解いただきますようよろしくお願い申し上げます。

※おひとり様2本まで※ 風の森ALPHAシリーズは すべて菩提酛を使用し 新たな日本酒の世界を切り開くというコンセプト✨ 今回はお燗の世界へ。 無濾過無加水生酒ですが 「温めても美味しくなる」♨️♡設計。 ①菩提酛仕込みで… 酸とアミノ酸をプラス ②貴醸酒仕込みで… 立体感をプラス ③10年熟成古酒使用で… 時間軸をプラス 仕込み水の代わりに蔵貯蔵10年以上の熟成酒と、前年に仕込んだALPHA5を注ぎ足して醸造されています。 黄金色に輝く液色は、風の森シリーズでは唯一。 乳酸、旨み成分であるアミノ酸、複雑味、時間を経たお酒のみが持つ奥ゆかしさを感じていただける商品です。 そして、温度計シールが付いております✨ 酒器に貼り付けてお使いいただけます。 油長酒造さんのオススメは35℃前後！ 風の森の爽やかな風味と、古酒の持つ時間を経た深みの両方を感じていただけます。 冷たい状態と是非飲み比べてみてください⭐︎ ※おひとり様2本まで※ 3本以上ご購入された場合、申し訳ございませんが、一旦当店で注文をキャンセルさせて頂きます。 蔵元さんとの大切なお約束ですので、大変申し訳ございませんが ご理解いただきますようよろしくお願い申し上げます。 *…*…*…*…*…*…*…*…*…* 油長酒造（奈良県御所市） 原材料/米、米麹（国産） 使用米/奈良県産秋津穂100% 精米歩合/80% アルコール分/14% 各データ非公開 *…*…*…*…*…*…*…*…*…*

※おひとり様2本まで※ \\ 風の森WEEKS 2024 // -奈良、始まりの地から、心地酔き風。- 「未来の日本酒ファン」を増やしたい 「日本酒ってこんなに自由で楽しい」を知ってほしい そんな想いから 大阪中心部である心斎橋で大丸さんとパルコさんのイベントスペースにて 【風の森WEEKS2024】 が開催されます。 多国籍でバラエティ豊かなお料理と風の森を楽しめるだけでなく 風の森の 今とこれからを感じられるワークショップ等もあるそうです。 コアなファンの方はもちろん 【今までに風の森や日本酒に触れることがなかった方々】も楽しめる機会に✨ 「風の森って、日本酒って こんなに自由で楽しくて美味しい‼︎」 と思っていただける方が 増えますように⭐︎ 限定酒、第2弾⭐︎ \\風の森WEEKS2024山田錦507 // が入荷です‼︎ 使用米/兵庫県産山田錦100% 精米歩合/50% アルコール度数/15度 その他データ/非公開 定番酒の山田錦は80%磨きで ドライ。かつ、味の厚みがあるタイプ。 辛口派の方に人気です。 今回は50%磨きで ドライ感に滑らかさとクリアさがより一層楽しめるタイプです‼︎ 第1弾の山田錦357は 1週間で売り切れました。 今回もお早めにどうぞ…⭐︎ 奈良、始まりの地から、心地酔き風。 風の森を飲まれたことがない方、 日本酒に触れてみたい方、ぜひ‼︎ ※おひとり様2本まで※ 3本以上ご購入された場合、申し訳ございませんが、一旦当店で注文をキャンセルさせて頂きます。 蔵元さんとの大切なお約束ですので、 大変申し訳ございませんがご理解いただきますようよろしくお願い申し上げます。

大人気の雨降桃色かすみ酒。 お得な1800mlを入荷‼︎ ふんわりピンクのお酒。 花冷え（10℃ぐらい）に冷やして ワイングラスで…‼︎ 甘酸っぱく、低アルコール（8%‼︎） ふんやりピンク色は酵母由来です。 爽やかなアロマとジューシーなフルーツのような甘味。 雄町を使用しています。 精米歩合は90%です。 低精白、低アルコールの新たな面白さ⭐︎ お好みで、ソーダ割りも美味しいです‼︎ 雨降▶︎▶︎ 雨降山に降り注いだ恵の雨が時間をかけてゆっくりと山へ染み込み、濾過され ミネラル豊富な仕込み水（硬水）として使用されています。 ミネラル分が多いと低温下での長期発酵にも耐えうるため、綺麗な凛とした酒質のお酒になります。 *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*… 吉川醸造（神奈川県伊勢原市） 原材料/米、米麹（国産） 使用米/雄町 精米歩合/90% アルコール分/8% 日本酒度/−70 酸度/3.4 アミノ酸度/3.2 *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*

本年も入荷です‼︎ 毎年リピート購入のお客様が後をたたない 華やかスッキリ幸せになる1本。 IWC（インターナショナルワインチャレンジ） 2023も金賞✨ いちごのような甘い香り。 2月しぼりの生酒を−5℃で寝かせて まろやかで洗練された甘みが飲みやすく 春鹿らしく後口スッキリ✨ 普段お酒を飲まれない方も 飲みやすい逸品です‼︎ 冷やしてワイングラスでどうぞ‼︎ *…*…*…*…*…*…*…*…* 今西清兵衛商店（奈良県奈良市） 原材料/米、米麹（国産） 使用米/山田錦 精米歩合/55% アルコール分/17度 日本酒度/-6 春鹿7号 *…*…*…*…*…*…*…*…*…*

香り華やか⭐︎ 高知県から入荷‼︎ デリシャスリンゴやライチ、イチゴのような 華やかで芳醇な香り。 穏やかな発酵過程から 際立つ香りを引き出し 瓶燗火入れ。 嫌味の全くない甘さで 酸とのバランスがとれ 爽やかな余韻が残ります。 主役でももちろん お食事とも合わせやすいです。 だし巻きや、塩の焼き鳥に大葉チーズ系、カルパッチョなど…⭐︎ アルコール度数も低めで、カジュアルに楽しめる飲みやすいお酒です♪ *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…* 濱川商店（高知県） 原材料/米、米麹（国産） 用量/720ml 精米歩合/55% アルコール分/14% CEL-24酵母 要冷蔵 *…*…*…*…*…*…*…*…*…*

「豊祝」「儀助」を醸す、奈良 豊澤酒造さんより 麹屋である浅野氏の 毎年1回1種類だけのチャレンジ酒✨ 【日本酒の入口】。 華やかな香りでスッキリフルーティー。 少しだけ加水してあり とても軽やかで飲みやすく ひっかかりがひとつもない印象。 スッと馴染みます。 甘やか低アルコールで優しいタイプです☺️ *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…* 豊澤酒造（奈良県奈良市） 原材料/米、米麹（国産） 使用米/キヌヒカリ 精米歩合/60% アルコール分/14.6% 日本酒度/-6.7 酸度/2.0 *…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*