裏春鹿　純米吟醸　生原酒 夏仕込み　1800ml

夏仕込みチャレンジ4回目。
今年も、上槽したばかりのピチピチを瓶詰め。
低アルコール仕立ての原酒です✨

裏ラベルは限定流通、本数少なめです。
ラムネのような甘爽やかな香りに
四段仕込みによる屈託のない甘み。
日本酒ビギナーさんにも飲みやすい軽さをもつ
夏向きフレッシュな生原酒です‼︎

キッチリ冷やして飲むのがおすすめですが
室温に近くなってきても味が濃くなり甘みが増し、表情が変わります。お好みでどうぞ‼︎

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今西清兵衛商店（奈良県奈良市）
山田錦60%精米
アルコール分/14%
日本酒度/-6
酸度/1.4

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