◎セット内容 ・竹鶴 ピュアモルト 700ml × 1本 アルコール度数：43% 参考価格7,700円（税込） ・シングルモルト 余市 700ml × 1本 アルコール度数：45% 参考価格7,700円（税込） ・シングルモルト 宮城峡 700ml × 1本 アルコール度数：45% 参考価格7,700円（税込）

「日本で本物のウイスキーをつくりたい。」 大きな夢を抱いて単身スコットランドに渡り、本場の ウイスキーづくりを学んだ竹鶴政孝。帰国した彼が 多くの試練を経て1934年に自ら開いたニッカウヰスキー最初の蒸溜所、それが北海道・余市蒸溜所です。 スコッチをお手本とした竹鶴は、スコットランドに似た気候風土の地を探し求めてこの地に辿り着き、学んだウイスキーづくりを妥協なく再現しました。 それから現在に至るまで、余市蒸溜所で働くすべて の人々は竹鶴の想いを受け継ぎ、ウイスキーづくりに情熱を注いでいるのです。 ◎スペック 余市モルトの核となるものを、探し求めて。 余市蒸溜所でなければつくれないモルトウイスキーを改めて探究し、新しく組み立てられたシングルモルト余市。核となったのは、ストレートヘッド型ボットスチルと石炭直火蒸溜ならではの重厚さと香ばしさです。ヘビーピートタイプの原酒が力強く主張し、新樽モルトとシェリー樽モルトによってしっかりとしたボディ感とウッディな樽の風味が加えられています。ビートの香りとソルティさを感じる、個性的なシングルモルトです。 北の海辺に鍛えられた、強靭な個性。 熱く燃える石炭の炎と厳しい北の自然に鍛えられ、雪深い貯蔵庫で静かに時を重ねたシングルモルト余市。 その何ものにも負けない個性を堪能するなら、ロック かトゥワイスアップで、華やかさが花開いた後にウッディさが立ちあがり、モルトの甘みがゆっくりと溶け出します。微かな酸味とモルトの甘さが出逢うハイ ポールなら、ビートのコクをさわやかに楽しめます。 香り：やわらかな樽熟成香と麦芽の甘さ、豊かな果実香の調和、穏やかで心地良いビート感 味わい：オークの甘さとしっかりとしたビートの味わい、麦芽の香ばしさとオレンジのような果実の調和 余韻：あたたかなオークの甘さとスモーキーさがゆっくりと持続する アルコール度数：45%

1918年に単身スコットランドへ渡り、不屈の精神でウイスキーづくりを学んだニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝。北海道・余市蒸溜所につづき、彼がひらいたニッカウヰスキー第二の蒸溜所が、宮城県仙台市にある宮城峡蒸溜所です。 ◎スペック 深みを増した、華やかさと軽やかさ。 スチームによる穏やかな蒸溜と、原酒に重い成分を 残さない構造のポットスチル、新しいシングルモルト宮城峡は、この蒸溜方法が生み出す華やかでフルー ティーな原酒にシェリー樽モルトと新樽モルトを加え、軽快な中にも深みと厚みを持たせました。ライトビー トタイプの原酒が、穏やかなビートの余韻を感じさせ ます。すっきりと洗練されたキレがありながら、スイー トな味わいが感じられるシングルモルトです。 森を流れる清流を思わせる、 さわやかな個性。 初夏の朝、霧に包まれた山あいで川のほとりに佇むよ うな爽快さ。シングルモルト宮城峡の個性を楽しむなら、まずロックか僅かに水を加えた水割りで、きれいに湧きあがる華やかさとフルーティーな香り、スムースな 口当たりとスイートな味わいが引き立ちます。シャープなキレは、ハイボールで。微かに効いたピートの余韻 が、飲みやすさの中に飲みごたえを感じさせます。 香り：りんごや洋梨のようなフルーティーさ、甘く華やかな花の香り。樽由来のやわらかなバニラ香 味わい：ドライフルーツのようなスイートさ、なめらかな口当たり 余韻：麦の甘さ、ほのかなビター感、穏やかな樽香が優しく広がる アルコール度数：45%