ムーテリー ピノノワール 2016 / ノイドルフ

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生産産地　ニュージーランド＞ネルソン
生産者　ノイドルフ
品名　ムーテリー ピノノワール 2016
タイプ　赤
品種　ピノノワール100
容量　750ml
Alc　13.5%
備考　100%除梗＆フレンチオーク10ヶ月
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生産者について（輸入元資料引用）

・ゼロからのスタート
1970年代、北島ハミルトンにあるルアクラ農業リサーチセンターで動物⾏動学を研究していたティム･フィンは、当時カウンターカルチャーの象徴としてニュージーランドで沸き起こっていたムーブメント「back to the land」に呼応して都市から離れ、⾃然に囲まれた環境で暮らそうと、妻のジュディと⼈⾥離れた場所への移住を考えていました。ルアクラ農業リサーチセンター近くにブドウ栽培研究所があったことから、ティムはブドウ栽培とワインへの興味を深め、1970年代末、ワインにおいて未開の地であったネルソンにブドウを植える場所を探し、ムーテリー･ヴァレーを⾒下ろす⾼台にその地を⾒つけました。2⼈はそこに家を建て、ガスや電気などまだ生活環境設備が十分に整っていないところから畑の開墾に取り掛りました。ノイドルフとはドイツ語で「新しい村」を意味します。

・ネルソン
南島北部に位置する⼈⼝4万5千⼈の⼩さな港湾都市。東⻄南の三⽅を⼭脈に囲まれているため、⻄から吹き込む⾬と冷風は遮られ、夏は海に⾯する北からの海風が急激な気温の上昇を抑え、年間を通じて気候が穏やか。霜の被害は少なく、秋終盤に時折⾬が降る。年間⽇照時
間が平均2,405時間とニュージーランドでも極めて⻑い。シャルドネが一躍世界に知れ渡る
ノイドルフは1993年、英国「WINE」誌主催の「世界ベスト･ワイン･テイスティング」シャルドネ部門で優勝し、その名が一躍世界に知れ渡りました。近年ピノ･ノワールの評価も⾼まり、2009年の英国トム･スティーヴンソン･レポートで「ニュージーランド･ベスト･プロデューサー」に選出、またボブ･キャンベル MWは、2014ムーテリー･シャルドネを「最⾼のブルゴーニュの白」とコメントして初めて最⾼点である100点を付け、賞賛しました。

・ムーテリー･ヒルズとワイメア･プレインズ
ネルソン一帯はムーテリー･ヒルズと呼ばれる丘陵地とワイメア･プレインズと呼ばれる平地に分けられます。前氷河期に出来た堆石土壌で形成されたムーテリー･ヒルズは、古代に河川流域にできた砂や⼩石が混じる排水性の⾼い粘土質土壌。ワイメア･プレインズはそれより後に形成された砂利質の沖積土壌です。ノイドルフの畑⼩⾼い丘の連なるアッパー･ムーテリーに位置するノイドルフの⾃社畑は、古代には河川であった流域が風化した砂利質土壌の深部を浅い砂質ロームの表土と粘土質土壌が覆っています。土壌に一定の保水⼒があることでブドウは夏の乾燥に耐えられ、ワインには複雑さとしっかりした骨格が備わります。区画ごとに様々なクローン、台木を組み合わせた密植が⾏われています。

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