雨降 辛口 亀の尾 KK9K 1800ml【再入荷】
¥3,800 税込
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<香り、超バナナです>
<辛口です>
雨降というと壮麗甘口&芳醇甘口
が人気ですが
落ち着いていてモダンな味わいのの辛口が
入荷です‼︎
グラスに注ぐと
バナナの香りが漂います。
90%の低精白なのに
スムース綺麗な口当たり。
しっかり含むと芳醇感。
飲みやすく感じるのは、アルコール度数が14%と、ワインぐらい低めで設計されていることも理由の一つ⭐︎
低精白で低アルコールの設計は難易度が高いと伺います。
飲んで驚き。
決して派手ではないタイプですが
均整のとれた芯のある魅力を醸し出しつづけるお酒。
キレのある辛口がお好きな方、
食中酒として如何でしょうか。
和洋中、なんでもいけます。
冷やしても、燗でも美味しく頂けます。
・K 生酛
・K 亀の尾
・9 9号酵母
・K 辛口
雨降▶︎▶︎
雨降山に降り注いだ恵の雨が
時間をかけてゆっくりと山へ染み込み、濾過され
ミネラル豊富な仕込み水(硬水)として使用されています。
ミネラル分が多いと低温下での長期発酵にも耐えうるため、綺麗な凛とした酒質のお酒になります。
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吉川醸造(神奈川県)
内容量:720㎖
原料米:岩手県産亀の尾
精米歩合:90%
日本酒度:+10
酸度:1.9
アルコール分:14度
要冷蔵
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