雨降 りんごさん28 720ml

リンゴ酸高生産性酵母NO.28使用

りんごさん77が蔵元さん、当店共に完売御礼となりましたので、

28を再入荷です。

完熟りんごのようなふくよかな甘みと
ジューシーな酸✨✨
余韻はビター感がまとめています。
よく冷やして、がオススメです。
さしずめ大人のアップルパイ。

雨降▶︎▶︎
雨降山に降り注いだ恵の雨が
時間をかけてゆっくりと山へ染み込み、濾過され、ミネラル豊富な仕込み水（硬水）として使用されています。
ミネラル分が多いと低温下での長期発酵にも耐えうるため、綺麗な凛とした酒質のお酒になります。


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吉川醸造（神奈川県伊勢原市）
原材料/米、米麹（国産）
使用米/特A地区（東条）産山田錦
精米歩合/90%
アルコール分/14%
日本酒度/−15
酸度/3.0

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