四季咲 地始凍（ちしとう） 純米吟醸 無濾過原酒 720ml

奈良県、広陵町から
日本の美しい四季の恵
四季咲シリーズ

\\ 地始凍（ちしとう）//
\\ 純米吟醸 無濾過原酒 //

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地始凍（チシトウ）は、
二十四節気「立冬」の次候
「地始めて凍る」をイメージ。
日ごとに寒さが増し、地面が凍り始める時節。
雄町米のやわらかさと旨味が心地よく、豊かな旨味とボリューム感の高い味わいに仕上げたお酒。
温めて旨みが開く純米吟醸酒です。
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二十四節気「立冬」の次候。
「地始めて凍る」。

1年に4種類のリリースとなり
四季ごとに味に緩急がついて
更に人気商品へとリニューアルした
四季咲シリーズ♪
地始凍は火入れタイプです。

去年は山廃でしたが、今年は山廃ではなく。
より幅広い方に飲みやすい印象。
キレイな吟醸香と
雄町の豊かな甘みとボリューム感。
香りが上品で華やかすぎず、
穏やかな味わいの中口。
燗でもいっそう、柔らかな旨みに包まれます。

いろんな旨みのでたお出汁の寄せ鍋にどうぞ。

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長龍酒造（奈良県北葛城郡広陵町）
岡山県高島地区産雄町55%精米
アルコール分/16度台
日本酒度/-1
酸度/1.9

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---長龍酒造HPより抜粋---

「酒造りに極みなし」。

長龍の酒造りは、南部流平野派を源流とし、先人達からその技術を伝承しながら、「お客様が真に安心し満足いただける日本酒」を追求しています。

No extremes in Sake Brewing.

Choryo's sake brewing is originated from the Nanbu-ryu Hirano-ha (sake brewing of Hirano school from Iwate), and while carrying on the techniques from our pioneers, we are challenging to brew sake that invites customers feel relieved and satisfied with.

私たちの酒造りの心は昇道無窮極。
旨い酒を造りたいという気持ちは無限である。
お客様から長く愛され続けるために喜びと感動を創造しつづけます。

◆蔵紹介◆
長龍酒造は、奈良県葛城（かつらぎ）郡広陵（こうりょう）町にある、1963年創業の蔵です。2022年にブリューパークがオープン。日本酒やビールを気軽に楽しめる、地域の方々の憩いの場となっています。
吉野杉の樽酒は日本初の「瓶詰の樽酒」として昭和39年に発売。
稲の国の稲の酒シリーズは、奈良県山添村産の露葉風（つゆはかぜ）にこだわったシリーズ。野性的でコクがあり、米の旨みを存分に味わえます。
ふた穂シリーズは、ビンテージ純米酒。低温瓶内熟成により、味わいが変化していきます。
雄町を使用したフレッシュかつふくよかな旨味のバランスが良い生酒も人気商品です。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。