FARMENTRY【OCHA! 大和茶&龍井茶 2缶セット】

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※ギフト包装をご希望の場合は、【クラフト箱2本入り（¥200）】をご選択の上、備考欄にご記入ください。

橿原市が誇るビール醸造所
FARMENTRY。

上海から杭州へ。
そして杭州から奈良へ。

旅先で出会った香りを、
そのまま一杯のビールに。

\\ OCHA! YAMATO //
Wheat Ale w/ Japanese Tea
\\ OCHA! LONGJING //
Wheat Ale w/ Chinese Tea
ともに360ml缶

OCHA! は、奈良の「大和茶」と杭州の「龍井茶」を使用した2種類をリリース。

同じお茶でも、産地や品種によって香りも味わいもまったく違う。
2つの「OCHA!」を飲み比べながら、それぞれのお茶の個性を楽しんでもらえたら嬉しいです。

【写真左紅ラベル「龍井茶」ver.商品紹介】

中国・杭州で出会った「龍井茶」を使ったWHEAT ALE。
今年6月、上海で開催されたビアフェスへ出店したFARMENTRY。
せっかく中国まで来たなら、その土地ならではの素材を使ってビールを造りたいと思い、ビアフェスを終えたその足で、中国を代表するお茶の産地・杭州へ向かいました。
　
そこで出会い、現地で購入してきたのが「龍井茶（LONGJING TEA）」。

今回は、その龍井茶をたっぷりと使い、小麦麦芽をベースにしたやわらかなWHEAT ALEと合わせました。

龍井茶から感じる、ほのかな甘みと蜂蜜を思わせる香り。
小麦のやさしい口当たりと重なり、穏やかで奥行きのある味わいに仕上がっています。

STYLE: Wheat Ale w/ Chinese Tea
ABV: 4.5%
IBU: 14
CO2: 2.38
HOP: Fuggle
FLAVOR: Sweet, Honey, Earthy
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【写真右緑ラベル「大和茶」ver.商品紹介】

奈良・月ヶ瀬の「大和茶」を使ったWHEAT ALE。
奈良県北東部、山あいに広がる月ヶ瀬。
昼夜の寒暖差が大きく、霧が立ち込めるこの土地では、古くからお茶づくりが続けられています。
そんな月ヶ瀬で育った煎茶を、小麦麦芽をベースにしたやわらかなWHEAT ALEに合わせ、煎茶の青々とした香りと爽やかな渋み、ほのかな甘みを引き出しました。

STYLE: Wheat Ale w/ Japanese Tea
ABV: 4.5%
IBU: 14
CO2: 2.33
HOP: Fuggle
FLAVOR: Fresh, Herbal, Grassy

※ギフト包装をご希望の場合は、【クラフト箱2本入り（¥200）】をご選択の上、備考欄にご記入ください。

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FARMENTRY（ファーメンタリー）は
奈良県橿原市で初めて2024年秋にオープンしたビール醸造所です。
清潔感と透明感があり、苦味は少なすぎず
温度が上がってからも香味の膨らみを楽しめる
そんなビールが造られています。
その探究心は尽きることなく、日々新たな挑戦を重ねています。

※要冷蔵商品です。
常温保管して飲む前だけ冷やすことはできません。
造り手の想いを最良の状態でお届けできるよう、
どうぞご理解のほどよろしくお願いいたします。