裏春鹿 純米吟醸　生原酒 夏仕込み 1800ml

夏仕込みチャレンジ5回目‼︎
今年も、上槽したばかりのピチピチを瓶詰め。
低アルコール仕立ての原酒です✨

夏にしぼりたてが飲める‼︎
醸造技術の向上、研鑽を続けられる春鹿さんの渾身の夏酒。

「去年買ったんですけど、今年もありますか？」
のお問い合わせがとっても多いお酒です。

ラムネのような甘爽やかな香りに
四段仕込みによる素直な甘み。

日本酒ビギナーさんにも飲みやすく軽快。

去年よりもややドライで、
ラムネのニュアンスがパッとキレていきます。
食事と一緒に使いやすい印象。
夏向きフレッシュな生原酒です‼︎

冷やしてお召し上がりください♪

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今西清兵衛商店（奈良県奈良市）
山田錦60%精米
アルコール分/14%
日本酒度/-5
酸度/1.7

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蔵元プロフィール
（春鹿ホームページより抜粋）
日本最初の国際首都　奈良は、世界遺産に認定された世界最大の木造建築物である大仏殿や春日大社、法隆寺など大きな寺社がたくさんある所です。この環境の中、明治時代に酒造業を創業。酒名は、春日大社とその神獣である鹿から春鹿と名付けました。現在、春鹿のお酒は、日本国内はもとより世界10カ国以上に輸出されております。
春鹿は、高精白された原料米を使い、軽快でまろやかな口当たりの酒、華やかで切れ味の良い酒を醸し続けたいと願っております。

味、コク、香り、すべての点で高品質を誇った南都諸白の伝統を現在に伝えることが、春鹿創業以来の変わることなき姿勢です。これからも春鹿の製造理念である「米を磨く・水を磨く・技を磨く・心を磨く」に基づき、辛口を中心に高品質な酒の醸造に専念していきます。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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