OHTANI WHISKY 新潟亀田 Zodiac sign series 「Gemini」50度　700ml 箱付

\\ OHTANI WHISKY 新潟亀田 //
\\ Zodiac sign series //
\\ 「Gemini」 //

前回の2作目はCapricorn/山羊座の男。

今回の3作目は【Gemini/双子座の女】。


新潟田蒸溜所にて蒸溜したモルト原酒を100%使用したシングルモルトウイスキーです。
もしウイスキーを人に例えるならどのような人でしょう。

ラベルに描かれているのは、双子座の女性。
一人は光を思わせる淡い金他の髪。
もう一人は、静かにたたずむ木々のような茶色の髪。
二人は似ているようで違う。
対照的でありながら、一対の反射鏡のように互いを写し照らし合う。
華やかさと静けさ。
無邪気さと繊細さ。
自由と現実。
西洋と東洋。
双子座がもつ二つの個性を、一つのウイスキーの中に重ねました。
最初に見せる表情と、時が経つにつれ現れる表情は少し違う。
グラスを傾けるたび、少しずつ印象が変わっていく。
まるで、二人の女性が静かに語りかけるかのように。

2022年にバーボン樽とオロロソシェリー樽へそれぞれ樽詰め、オロロソシェリーの方を2025/5にミズナラ樽へ移し替え、11か月間フィニッシュ熟成
その後、バーボン樽原酒とヴァッティングしています。

～テイスティングノート～

香り：花、オレンジピール、はちみつ

味わい：干しぶどう、ナッツ、イチジク、焦がしたメープルシロップ

余韻：ミズナラ由来の白檀を思わせるオリエンタルな印象と穏やかなスパイス感が長く続く

ALC:50%
700ml
箱付

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