睡龍 しぼりたて無濾過生 2025BY 720ml

-眠れる龍が目を覚ます-

睡龍からもR7BY新酒が入荷。

造りに入る際、ボイラートラブルがあり
新酒リリースが遅れておりましたとのこと。

定番品は火入なので、
睡龍生酒はなかなか出会いません‼︎

酔い覚めスカッと爽やかな辛口。
甘やかフルーティーなお酒が増えている中で
貫き通す【完全発酵】。

「蒸しを締め、糀を締めて、味を切る」
完全発酵の極意。

誰にも媚びない、キリッとした食中酒です。

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久保本家酒造（宇陀市）
五百万石65%&日本晴60%精米
アルコール分/15%
その他非公開

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