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篠峯 愛山 純米無濾過生原酒 うすにごり2024BY 720ml
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「昨年は商品化しなかった」製品。
愛山らしい上質な甘みを感じる辛口。
愛山は兵庫県産の特等米を使用⭐︎
「今年はキリッと引き締まった感じ」とのこと。
9号酵母で醸すことで華やかすぎず
酸味とほのかな甘みがバランス良くまとまった
篠峯らしい食中酒向けの純米辛口です。
今年はうすにごりの柔らかな口当たりも
お楽しみください⭐︎
*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*
千代酒造(奈良県御所市)
原材料/米、米麹(国産)
使用米/兵庫県産愛山
精米歩合/70%
アルコール分/15%
日本酒度/+8
酸度/2.0
*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*
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