櫛羅 生酛仕込純米 2022BY 生原酒 1800ml

【県内5店舗だけの、特別なお酒が入荷✨】

テロワールにこだわり
田んぼから特別に丁寧に。

氷温熟成の魅力を体感するには最適な1本。

櫛羅（くじら）シリーズは
【篠峯】を醸す千代酒造さんが在る
奈良県御所（ごせ）市櫛羅（くじら）産
山田錦を使用しています。

味わいの余韻が飲み手を魅了する
食事と合わせて美味しい
香り控えめ、かつ
上品な酸味と滑らかな旨みのある純米辛口。

2022BYのお酒を氷温-5℃で熟成させ
丸みのある味わいながら
フレッシュさもあります。
氷温熟成の力強い美しさを体感✨

現在の白櫛羅は66%精米で9号酵母なので
レシピも異なります。
この機会に飲み比べてみてください♪

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千代酒造（奈良県御所市）
原材料/米、米麹（国産）
使用米/自作田山田錦
精米歩合/60%
アルコール分/16%
日本酒度/+6
酸度/2.3
協会6号

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