風の森 ALPHA1 DRY 次章への鍵　720ml【完売御礼】

SOLD OUT

※おひとり様2本まで※

\\ 風の森 //
\\ ALPHA1 DRY //
- 次章への鍵 -
720ml

「日本酒って美味しい‼︎」を
さらにより多くの方に感じていただけるように…との想いをこめて
【次章への鍵】と名付けられたこのお酒⭐︎

甘味と酸味のバランスが心地よい通常のAL PHA1と比べ、日本酒度は+10以上の差で設計され、ドライな飲み口。

ぜひ、通常版とも飲み比べてみてください✨
甘さが抑えられているので、キリッと爽やかに軽やかに楽しめます‼︎

ALPHAシリーズは、風の森の従来の枠を超え、日本酒の新たな可能性を追求するブランドです。
2022BYより全量【菩提酛】（室町時代に奈良県正暦寺にて造られていたお酒の酛）へ変更。隠し味のようなその酸味、味の厚みも魅力的であり、先人の知恵や工夫を後世に伝えるための試みでもあります。


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油長酒造（奈良県御所市）
原材料/米、米麹（国産）
使用米/奈良県産秋津穂100%
精米歩合/70%
アルコール分/14%
各データ非公開

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※おひとり様2本まで※
3本以上ご購入された場合、申し訳ございませんが、一旦当店で注文をキャンセルさせて頂きます。
蔵元さんとの大切なお約束ですので、
大変申し訳ございませんがご理解いただきますようよろしくお願い申し上げます。

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