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【正規品】ガイアフロー シングルモルト日本ウィスキー 静岡 ポットスティルW 純外国産大麦2024 500ml
¥11,470 税込
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ガイアフロー静岡蒸溜所は、代表の中村が「愛好家として、自分が飲んでみたいウイスキー」を造っています。
今から遡ること百年以上前、「日本ウイスキーの父」竹鶴政孝氏がスコッチウイスキーを現地で学び、その製法を基に日本で誕生したのがジャパニーズウイスキーです。
静岡蒸溜所も、スコッチウイスキーの製法を細かに研究し、「スコッチに勝るとも劣らない日本ウイスキー」を造るためのノウハウを日々積み上げています。原材料から設備の素材、そして蒸留方法まで「静岡らしさ」を追求し、他の蒸溜所とは違う、唯一無二のウイスキー造りを目指しています。
静岡蒸溜所では、珍しいことに3基の蒸留機があります。
スコットランド製の薪の直火による初留釜W、軽井沢ウイスキー蒸留所から移設した初留釜K、そして同じくスコットランド製の再留釜S。この3基を駆使して、数種類の違ったタイプの原酒を造っています。
◎スペック
2023年5月に発売し、世界的なウイスキーコンペティションであるワールドウイスキーアワード(WWA)2024を受賞した「ポットスティルW 純日本大麦 初版」。
本作は同じ薪直火蒸留機Wを使用していますが、外国産大麦を原料に使用したアイテムです。
アルコール度数:55.5%
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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