裏春鹿　 特別限定醸造 純米吟釀生原酒 夏仕込 2024 1800ml

春鹿では3年目のチャレンジ【夏仕込み】。
今回は.仕込み一本分約1,200Lしかない
純米吟醸生原酒のしぼりたて✨
真夏にしぼりたてが飲めて嬉しくなります☺️

アルコール度数低めで軽やかに楽しめる生原酒も人気の昨今。
今回の裏春鹿は搾りたての生原酒でありながら、アルコール分 14度。
香りはラムネのようで、舌触りは滑らか。
フレッシュで、わずかに感じるチリっとガス感。
キレ味も良く爽やかに楽しめます‼︎


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今西清兵衛商店（奈良県奈良市）
原材料/米、米麹（国産）
使用米/兵庫県産山田錦
アルコール分/14度
精米歩合/60％
日本酒度/-5
酸度/1.7

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