長龍 四季咲 半夏生 純米吟醸生原酒 1800ml
¥3,740 税込
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どんどん進化する四季咲‼︎
今年から年に9種類、二十四節気に合わせて
リリース予定。
二十四節気「夏至」の末候
「半夏生ず」。
半夏とは、からすびしゃくという草のことで
それが生え始める頃
農家は田植えを終わらせる節目とされています。
これからやってくる猛暑に備えて
スタミナをつけておきたいところ。
香りはりんご様でやや華やか。
軽快な飲み口で、酸もはっきりと感じます。
舌に乗るふわりとした甘さののち
露葉風らしい複雑味も
上品に効いてきます。
四季咲シリーズの中でも特にオススメ⭐︎
タコの酢の物、うざく、トマトツナそうめん…
家庭で気軽に合わせたい夏のお料理がすぐに浮かぶ1本です。
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長龍酒造(奈良県北葛城郡広陵町)
原材料/米、米麹(国産)
使用米/奈良県山添村産露葉風100%
精米歩合/55%
アルコール分/16度以上17度未満
日本酒度/−4.0
酸度/1.8
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◆蔵紹介◆
長龍酒造は、奈良県葛城(かつらぎ)郡広陵(こうりょう)町にある、1963年創業の蔵です。2022年にブリューパークがオープン。日本酒やビールを気軽に楽しめる、地域の方々の憩いの場となっているようです。
吉野杉の樽酒は日本初の「瓶詰の樽酒」として昭和39年に発売。
稲の国の稲の酒シリーズは、奈良県山添村産の露葉風(つゆはかぜ)にこだわったシリーズ。野性的でコクがあり、米の旨みを存分に味わえます。
ふた穂シリーズは、ビンテージ純米酒。低温瓶内熟成により、味わいが変化していきます。
雄町や露葉風を使用したフレッシュかつふくよかな旨味の、バランスが良い生酒、四季咲シリーズも人気商品です。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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