雨降 山廃仕込 純米 雄町 720ml

【あなたの日本酒観が変わる】

【精米歩合90%×麹歩合40%×硬水150mg/l】
＝？？？♡

トロピカルな香り。
ヨーグルト、炊いたお米の甘くていいにおい。
エキゾチックで複雑味のある甘さ。
酸が後口を引き締めます。
まさにお米のジュース。
余韻がとってもエキゾチック⭐︎
アルコール13%で低め設計で飲みやすいのも嬉しい。

山田錦バージョンと比べると
この雄町バージョンは、グラマラスでとっても旨味たっぷりです。

雨降▶︎▶︎
雨降山に降り注いだ恵の雨が
時間をかけてゆっくりと山へ染み込み、濾過され、ミネラル豊富な仕込み水（硬水）として使用されています。
ミネラル分が多いと低温下での長期発酵にも耐えうるため、綺麗な凛とした酒質のお酒になります。


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吉川醸造（神奈川県伊勢原市）
原材料/米、米麹（国産）
使用米/雄町
精米歩合/90%
アルコール分/13度
日本酒度/−29
酸度/3.0
アミノ酸度/2.8

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