風の森 愛山807 720ml【完売御礼】

SOLD OUT

※おひとり様2本まで※

【低精白で醸す愛山】。

愛山は、山雄（山田錦×雄町）と愛船を交配して
1941年に生まれた品種です。　
つまり
おじいちゃんとおばあちゃんに
【酒米の王様】山田錦と
2本草という別称でも知られる【最も歴史ある酒米】雄町をもつ血筋のお米。

その「圧倒的な透明感」が
愛山の持つ個性のひとつ。
上品な味わいも魅力です。
風の森 愛山は、80%磨きと低精白で醸されます。
複雑味がありながらも
みずみずしく
キラキラとした透明感や繊細さも感じる
味わいです。

ぜひお試しください‼︎

※おひとり様2本まで※
3本以上ご購入された場合、申し訳ございませんが、一旦当店で注文キャンセルさせて頂きます。
蔵元さんとの大切なお約束ですので、ご理解頂けますようよろしくお願い申し上げます。

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油長酒造（奈良県御所市）
無濾過無加水生酒
原材料/米、米麹（国産）
使用米/兵庫県産愛山100%
精米歩合/80%
アルコール分/16度
各データ非公開

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